среда, 10 января 2018 г.

Армянский коньяк


Уверенно можно сказать, что коньяк - один из брендов Армении. Все ценители коньяка наверняка хоть раз попробовали армянский. 
Корни армянского коньячного дело ведут к XIX веку․ В 1887 году купцом Нерсесом Таиряном был открыт первый коньячный завод в Ереване. Нужно отметить, что Таирян был родственником известного мариниста Ивана Айвазовского и считается, что обеспеченный художник помогал ему делать первые шаги в новом деле. Так что, кто знает, возможно без протекции мариниста мир так и не узнал о волшебном эликсире с Араратской равнины. Уже в 1894 году был выпущен первый коньяк, который представили как "двоюродный брат" французского коньяка. Через несколько лет, уже при братьях Шустовых коньяк стали поставлять царю Николаю II. В 1907 году французском городе Бордо проходила выставка, где армянский коньяк "Ынтир" (великолепный) выиграл бронзовую награду. 
В советские времена все производители армянского напитка объединились и в 1954 году переместились в новое здание под названием "Ереванский коньячный завод".


Главным архитектором нового здания стал Ованес Маргарян. Он очень тщательно работал над проектом, предварительно изучив коньячное дело, чтоб лучше представить какие помещения и лаборатории нужны. Проект был утвержден в Москве самим Анастасом Микояном. Здание было построено из камня, цвет которого напоминал коньяк,  на холме, рядом с мостом Победы.


На противоположной стороне моста Победы сегодня находится коньячный завод "Ной". 

На заводе Ной и Арарат проводятся экскурсии и дегустации.
Мы посещаем один из коньячных заводов в ходе обзорной экскурсии по Еревану.

Комментариев нет:

Отправить комментарий